외식업계를 강타한 ‘로제’열풍, 배달앱 주문에서도 크게 증가

머스트 뉴스 승인 2021.06.05 07:53 의견 0

최근 외식업계에서’로제떡볶이’,’로제파스타’,’로제치킨,’로제찜닭’ 등 ‘로제소스’를 이용한 메뉴가 선풍적인 인기를 끌고있다. 로제메뉴의 인기 상승으로 배달 어플리케이션에서도 주문이 폭증하여 사장님들의 효자 메뉴가 되고 있다.

특히 로제열풍을 시작으로 이끈 ‘로제떡볶이’의 경우 다양한 브랜드에서 앞다퉈 개발하여 열풍 반열에 들어오고 있다. 로제 떡볶이로 이름을 알린’배떡’에 이어 떡볶이 프랜차이즈 업체인’ 동대문 엽기떡볶이’와 ‘신전떡볶이’ 등이 대표적인 사례이다.

떡볶이 메뉴 뿐 아니라 로제 파스타메뉴 또한 인기를 더해 최근 이태원에 위치한 ‘저스틴스테이크’의 킹프라운 로제 파스타가 소비자들 사이에서 입소문이 나면서 큰 인기를 끌고 있다.

진하고 적절한 비율의 환상적인 로제소스 맛을 맛보고 싶다면 이태원에 위치한 ‘저스틴스테이크’의 킹프라운 로제 파스타를 추천한다.

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